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13/04/2011 - Perchè ci credo e WITALY
www.witaly.it

Ecco cosa dice della nostra azienda partner Perla Ambrosetti su uno dei più dinamici 'periscopi' gastronomici online, www.witaly.it.

A pochi chilometri da Lecce, PERCHE' CI CREDO,  azienda salentina di qualità, scoperta come sempre, per passaparola, valeva la pena di andare a vedere com'era!Enrico De Lorenzo, simpaticissimo proprietario, nella sua esperienza di consulente agroalimentare maturata negli anni ha tradotto lo studio di ricerca e sviluppo del suo laboratorio in azienda di produzione.
Oggi, molte sono le sue ricette di successo vendute ed apprezzate sui mercati internazionali.L'obiettivo non è solo proporre una buona ricetta, ma studiare con attenzione la sua conservazione nel tempo per garantire un prodotto eccellente, "come fatto in casa", senza l'uso di sostanze conservanti o additivi. I condimenti e sughi per la pasta, contorni e ortaggi, aceto e vincotto. Ecco alcune foto scattate in loco dei piatti che è possibile preparare con le sue conserve.

 
  GALLERIA FOTOGRAFICA
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Orecchiette e maccheroncini al sugo
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Enrico durante la produzione
 
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