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 SEI IN: HOME > VINCOTTO E ACETO DI VINCOTTO > VINCOTTO BARRIQUE
 
VINCOTTO BARRIQUE
 

Esaltatore di sapori a base di vini pregiati, come il Vino Montepulciano (IGT Salento)

Caratteristiche del prodotto:
 

contiene vini nobili del Salento e  barricati 12 mesi; prodotto ricco di polifenoli, che sono eccellenti esaltatori di sapori; ottenuto da una lenta cottura dei vini, il Vincotto  Barrique viene ulteriormente affinato in botti di rovere per 3 mesi; regala un retrogusto vinoso e non dolciastro; equilibrato rapporto fra acidi e zuccheri presenti che permettono di conservare il Vincotto Barrique senza aggiunta di additivi e conservanti; la tecnica di preparazione simile a quella utilizzabile in una cucina domestica permette di mantenere inalterata l'individualità dei gusti dei differenti ingredienti aggiunti; prodotto pronto all'uso; tracciabilità di filiera.

Come si usa: Eccellente condimento pronto all'uso:
• dolci,
• gelati,
• biscotti,
• frutta,
• formaggi freschi e stagionati.
Modalità di conservazione: a bottiglia chiusa la shelf-life è di 36 mesi. Una volta aperto conservare in frigorifero per massimo 2-3 mesi.
Confezione: bottiglia in vetro con capsula metallica 250 ml  -  300 g 

Prezzo: 11,00 €


Disponibilità:
Disponibile (n° 100)
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Produttore: PERCHE' CI CREDO DI DE LORENZO ENRICO & C. S.A.S. [vedi scheda]
 
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