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CASSERUOLA (TIEDDHRA) H 12
 

Casseruola (Tieddhra) dm 24 cm h 12/13 cm circa

Descrizione: terracotta da fuoco, realizzata a mano con colori apiombici.
Consigli per l'uso: prima di utilizzarla, immergerla in acqua per 3/5 giorni.
Dopo l'uso, deve essere lavata bene con acqua calda e con i normali detersivi, meglio in lavastoviglie, e lasciata asciugare capovolta in ambiente aperto, prima di riporla, completamente asciutta, nell'armadietto e questo anche per eliminare eventuali sapori di cotture precedenti.
La caratteristica delle pentole in terracotta, è la cottura naturale e genuina che esalta il sapore del cibo sia nel camino, sia nel forno e sia sulla fiamma. E' particolarmente indicata per i cibi che necessitano di una cottura lenta ed uniforme: zuppe, minestroni, legumi, stufati, selvaggina e pesce. Nella pentola di terracotta la cottura prosegue anche molto dopo aver spento il fuoco.

Prezzo: 22,00 €


Disponibilità:
Disponibile (n° 10)
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Produttore: ARTIGIANARTE [vedi scheda]
 
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